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VOM FASS erobert erneut mit hochwertigen Produkten die Gaumen der renommiertesten Chefköche und Sommeliers Europas. Beim diesjährigen Superior Taste Award des International Taste & Quality Instituts in Brüssel gewinnt die VOM FASS AG mit zwei Produkten die sehr selten vergebene und allerhöchste Auszeichnung von DREI STERNEN. Zwei weitere VOM FASS Produkte werden mit ZWEI STERNEN ausgezeichnet. Gründer und Vorstand Johannes Kiderlen erklärt bei der Preisverleihung: „Wir sind mächtig stolz. Und freuen uns für alle unsere Franchise-Nehmer. Denn der Erfolg unserer Partner und des gesamten Unternehmens fußt auf drei Säulen: Hervorragendes Konzept, engagierte Franchise-Unternehmer und exzellente Produkte.“ |
Der Quality Taste Award, verliehen vom International Taste & Quality Institut (iTQi) in Brüssel, ist die höchste europäische Auszeichnung, die ein Unternehmen für seine Produkte nach einer der härtesten Prüfungen erhalten kann. So sagt Giuseppe Vaccarini, Jurymitglied und Bester Sommelier der Welt ASI: „Jedes Produkt wird von der größten professionellen Jury getestet.“ In der Tat; 120 anerkannte Chefs und Sommeliers, allesamt Mitglieder der 13 angesehensten, europäischen kulinarischen Einrichtungen und dem Internationalen Sommelier Verband (ASI), prüfen die Markenlebensmittel. Und damit kein Juror sich von Marken und Namen ablenken lässt „werden Produkte blind verkostet“, erklärt Jean-Marie Gauthier, Maitre Cuisinier de France. Die Kriterien der Edel-Jury lauten beispielsweise: Aroma, Beschaffenheit, Geschmack, erster Eindruck, Aussehen und Geruch.
Ein derart grandioses Abschneiden übertraf alle Erwartungen. Die Auszeichnungen beweisen dass sich die Langfrist-Strategie und der allerhöchste Qualitätsanspruch von Johannes Kiderlen lohnen. Seit vielen Jahren unterstützt VOM FASS den Anbau bestimmter Apfelsorten. Und bevor unsere Balsam-Produkte in die Verkostung und den Verkauf gehen, reifen sie mehrere Jahre in Holzfässern. Eine langjährige Investition, die sich bezahlt macht. Das Ergebnis: Die Apfelessig Balsam-Spezialität gereift wird mit der höchsten Auszeichnung von „3 Golden Stars“ dekoriert. Diese sehr selten vergebene Auszeichnung von drei Sternen erhält auch die Apfelessig Star-Spezialität. Stolze zwei Sterne erzielen jeweils die Produkte Calamansi Balsam-Spezialität und Himbeer Balsam-Spezialität.
„Das ist ein großer Erfolg für unser Unternehmen und macht uns sehr stolz“, sagt auch Thomas Kiderlen, Sohn des Gründers und Vorstandsmitglied. Für VOM FASS ist Tradition ein wesentlicher Erfolgsgarant der ausgezeichneten Qualität. Nicht zuletzt aus diesem Grund wurde die Waldburger Produktionsstätte in Adrian-Genussmanufaktur umgetauft. Denn bereits 1840 wurden die ersten Essige von Familien-Urahn Adrian Kiderlen hergestellt.
Von diesem Sterne-Erfolg und dem uneingeschränkt hohen Qualitätsanspruch an VOM FASS Produkte profitieren auch die weltweit aktiven 210 Franchise-Partner. „Qualität ist das A und O unseres Geschäftsmodells. Top-Produkte lassen sich gut verkaufen. Und weil wir uns mit ausgezeichneten Produkten deutlich von Mitbewerbern absetzen, kommt es allen unseren Partnern zugute“, erklärt Johannes Kiderlen. „Denn unsere engagierten Franchise-Nehmer sollen langfristig gute Umsätze erzielen.“ Das Franchisekonzept der VOM FASS AG hat sich seit Jahren bewährt. VOM FASS erhielt 2010 den renommierten Preis „Franchise-Geber des Jahres“ und letztes Jahr für Top-Produkte den höchsten deutschen Award, den Bundesehrenpreis. Seit gut fünf Jahren gehört VOM FASS zu den TOP 5 des deutschen Franchise-Rankings.
Nicht zuletzt deshalb ist das bewährte System für Franchise-Gründer so interessant. Das Geheimnis des Erfolges „Ausgezeichnete Produkte, international bekannte Marke und ein starkes Konzept für Franchise-Nehmer“ machen Partner zu erfolgreichen Unternehmern. Übrigens: In diesem Jahr bietet die VOM FASS AG weiteren 25 Existenzgründern einen sicheren Weg zu ihrem eigenen Unternehmen. Im Besonderen wird für die Standorte Wolfsburg und Braunschweig gesucht. Für den Standort Esslingen suchen wir einen Nachfolger.